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En Wine to you nos gustan las bodegas diferentes que elaboran vinos diferentes. Nos gustan las bodegas emocionales, las bodegas que cuentan y saben transmitir por qué son diferentes. Bodegas que elaboran sus vinos pensando en el consumidor, bodegas que tratan al consumidor como lo que son: la verdadera razón de ser del mundo del vino y enoturismo. La sinergia del vino y consumidor hace que se cree un mundo de sensaciones maravilloso en el que las bodegas juegan un papel importantísimo.
El mundo está cambiando y la mayoría de las bodegas se resiste a aceptarlo. Las nuevas tecnologías no son un enemigo sino la solución para acercarse realmente a los consumidores y tratarlos como se merecen. Los consumidores del mundo del vino demandan cercaníaentendimientoempatía... Para darles todo esto sólo se puede hacer una cosa: escucharles.
Por esto nace la Vinología: vino y tecnología, por la necesidad de hacerle llegar al consumidor la gratitud en forma de vino y enoturismo, por la necesidad de adaptarse a la vida moderna respetando en todo momento la tradición y la historia de cada uva, cada cepa, cada barrica…