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Compañia Bodeguera Valenciso
País: España
Provincia: Rioja, La
| País: | España |
|---|---|
| Provincia: | Rioja, La |
| Localidad: | Ollauri |
| Dirección: | Carretera LR-313 Ollauri-Nájera |
| Código postal: | 26220 |
| Teléfono: | 941304724 |
| Página web: |
Compañia Bodeguera Valenciso es una bodega reconocida por sus vinos de calidad. Se encuentran situados en Ollauri (en la subzona de Rioja Alta), a escasos 5 minutos de Haro.
Cuidan los detalles al máximo para poder elaborar el vino de calidad que desean: solamente emplean depósitos de cemento para respetar la vivacidad del vino y su longevidad, y para la crianza poseen solamente barricas de roble francés, que dan más complejidad y elegancia al vino.
En el viñedo siguen la pauta de viticultura sostenible, respetando el suelo y la planta. Reducen el rendimiento a 5.000 kg/ha para garantizar una mayor calidad de la uva, que siempre es vendimiada a mano.
Luis Valentin y Carmen Enciso comenzaron este proyecto en el año 1998 tras años trabajando juntos en una centenaria bodega. Valenciso surge de la unión de ambos apellidos: Valentín y Enciso.
Ambos comenzaron este proyecto bajo la premisa de crear un único vino: Valenciso Reserva, un vino elegante, complejo, con un interesante equilibrio entre la fruta y la madera, y a un precio muy razonable para su calidad.
Posteriormente crearon Valenciso Blanco con la misma premisa de calidad y un toque de distinción al emplear la variedad viura junto con la garnacha blanco y realizar una pequeña crianza en roble del cáucaso, que se caracteriza por transmitir de forma muy sutil sus características.
