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Agotado
Amador Medrano Colección Privada
21,65 € IVA incl.
Tipo de vino: Tinto
Denominación de origen: Rioja
| Bodega: | |
|---|---|
| Denominación de origen: | Rioja |
| Clase de vino: | Crianza |
| Tipo de vino: | Tinto |
| Tipo de uva: | Tempranillo |
| Añada: | 2014 |
| % Alcohol: | 14.00 |
Amador Medrano Colección Privada es un vino de autor elaborado con las mejores uvas de viñedos propios. Su nombre se debe al gerente desde el año 2001
Vendimia
Se vendimia la uva tempranillo de viñedos propios de más de 45 años.
Vinificación
Maceración en fío durante 2 días en tinas de roble francés. Fermentación durante 26 días a temperatura controlada inferior a 28ºC. Fermentación maloláctica en barrica nueva de roble francés.
Crianza
Crianza durante 10 meses en barrica nueva de roble francés.
Temperatura de consumo: 16-18ºC.
Color rojo picota de capa alta.
Nariz compleja, amplia y profunda. Recuerdos a frutas rojas y negras, notas especiadas.
Boca equilibrada, con buen paso por boca.
Para acompañar Amador Medrano Colección Privada recomendamos:
- Guisos
- Calderetas de carne
