Carmelo Rodero Crianza
  • Accede a los mejores vinos en Wine to you
    Las uvas que producen los mejores vinos
+ Vendido

Carmelo Rodero Crianza

20,30 € IVA incl.

Tipo de vino: Tinto
Denominación de origen: Ribera del Duero


Bodega:
Denominación de origen: Ribera del Duero
Clase de vino: Crianza
Tipo de vino: Tinto
Tipo de uva: Tempranillo, Cabernet Sauvignon
Añada: 2016
% Alcohol: 14.00

Carmelo Rodero Crianza es un vino elaborado por la bodega del mismo nombre con uva tempranillo y cabernet sauvignon en la D.O.Ribera del Duero. Carmelo Rodero Crianza es un vino potente, especiado, estructurado.

Vendimia

Se vendimia de forma manual la uva tempranillo y cabernet sauvignon procednete de viñedos de más de 15 años situados entre 750 y 850 metros de altitud con suelo arcillo-calcáreo.

Vinificación

Se elabora por gravedad, macera a 28ºC de temperatura entre 12 y 15 días. La fermentación maloláctica la realiza en depósitos de inox y barrica de roble.

Crianza

Crianza durante 15 meses en barricas de roble francés, con trasiegos cada 3 meses. Afinamiento en botella durante 12 meses.

Temperatura de consumo: 16-18ºC.

Color cereza intenso.

Nariz intensa, con recuerdos a fruta madura, roble cremoso, hierbas secas...

Boca potente, especiada, taninos maduros.

Para acompañar Carmelo Rodero Crianza recomendamos:

  • Carnes rojas
  • Guisos
  • Embutidos y quesos de fuerte sabor
  • Caza
  • Guía Peñín: 93 puntos
  • Wine Advocate (Puntos Parker): 91 puntos

MULTIMEDIA

Fotos


Descubre la vinología

Toda la información de nuestros vinos y de nuestros “enoamigos”