Castroviejo Joven

3,95 € IVA incl.

Tipo de vino: Tinto
Denominación de origen: Rioja

El vino Castroviejo joven es el vino más joven de Bodegas Pastor Diaz de la D.O.Ca. Rioja.

Vendimia

Uva tempranillo vendimiado de viñedos propios de altura que le aporta al vino frescura, frutosidad y acidez.

Vinificación

Se despalilla la uva, maceración en frío durante 24 horas. Fermentación en depósito de acero inoxidable a temperatura controlada.

Temperatura de consumo: 14-16ºC.

Color rojo picota con ribete violáceo, típico de los vinos jóvenes. Limpio y brillante.

Nariz intensa con recuerdos a frutos rojos y negros con fondo floral.

Boca fresca, frutal y golosa. Acidez controlada. Final frutal.

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