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Cava Torelló Brut Reserva
13,50 € IVA incl.
Tipo de vino: Espumoso
Denominación de origen: Cava
| Bodega: | |
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| Denominación de origen: | Cava |
| Clase de vino: | |
| Tipo de vino: | Espumoso |
| Tipo de uva: | Macabeo, Parellada, Xarel-lo |
| Añada: | |
| % Alcohol: | 12.00 |
Torelló Brut Reserva es un cava elaborado con uva macabeo, parellanada y xarel-lo en la D.O.Cava. Torelló Brut Reserva es un cava fresco, ácido y equilibrado.
Vendimia
Se vendimia de forma manual las uvas macabeo, parellada y xarel-lo de viñedos propios situados en Can Martí.
Vinificación
Prensado suave para obtener el mosto flor. Segunda fermentación en botella.
Crianza
Mínimo de 24 meses de crianza en rima. Clarificado manual en pupitres.
Temperatura de consumo: 4-6ºC.
Color amarillo pálido con reflejos verdosos. Burbuja fina y persistente.
Nariz con recuerdos frutales a manzana, pera...
Boca ácida, fresca, equilibrada
Para acompañar Torrelló Brut Reserva recomendamos:
- Aperitivos
- Sorbetes de frutas
