Do Ferreiro
  • Accede a los mejores vinos en Wine to you
    Las uvas que producen los mejores vinos
+ Vendido

Do Ferreiro

12,50 € IVA incl.

Tipo de vino: Blanco
Denominación de origen: Rías Baixas


Bodega:
Denominación de origen: Rías Baixas
Clase de vino: Blanco
Tipo de vino: Blanco
Tipo de uva: Albariño
Añada: 2017
% Alcohol: 12.50

Do Ferreiro es un vino elaborado con 100% uva albariño por Bodegas Gerardo Méndez y debe su nombre al padre de Gerardo, cuya profesión era la de herrero.

Vendimia

Se vendimia de forma manual en pequeñas cajas la uva Albariño de viñedos de 10 a 50 años de 81 parcelas.

Vinificación

Se despalilla la uva, maceración pelicular en frío , prensado y fermentación alcohólica con pie de cuba seleccionado, trabajo de lía fina y depósitos de acero.

Temperatura de consumo: 8-10ºC.

Color pajizo brillante.

Nariz expresiva, con recuerdos a flores blancas, fruta fresca, hierbas de tocador.

Boca equilibrada, sabrosa, frutosa, con buena acidez.

Para acompañar Do Ferreiro recomendamos:

  • Pescados a la brasa
  • Marisco

  • Guía Peñín: 93 puntos

MULTIMEDIA

Fotos


Descubre la vinología

Toda la información de nuestros vinos y de nuestros “enoamigos”