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Agotado
El Coto Crianza
6,50 € IVA incl.
Tipo de vino: Tinto
Denominación de origen: Rioja
| Bodega: | |
|---|---|
| Denominación de origen: | Rioja |
| Clase de vino: | Crianza |
| Tipo de vino: | Tinto |
| Tipo de uva: | Tempranillo |
| Añada: | 2015 |
| % Alcohol: | 13.00 |
El Coto Crianza es uno de los vinos más conocidos de la D.O.Ca.Rioja. Es un monovarietal de uva tempranillo con un paso por barrica de 12 meses, lo que da como resultado un vino fácil de beber, equilibrado y persistente.
Vendimia
Se vendimia la uva tempranillo de viñedos ubicados en las tres subzonas de la D.O.Ca.Rioja y con un rendimiento de 40 Hl/Ha.
Vinificación
Fermentación en cubas de entre 30.000 y 45.000 litros con control de la temperatura de fermentación y de la maceración y extracción de color, con el fin de conseguir un adecuado balance entre estructura y equilibrio en los vinos.
Crianza
Crianza durante 12 meses en barrica de roble mericano de 225 litros. Afinamiento en botella durante 6 meses antes de ser comercializado.
Temperatura de consumo: 16-18ºC.
Color cereza con ribete granate.
Nariz especiada, con recuerdos a fruta madura.
Boca equilibrada, persistente. Fácil de beber
Para acompañar El Coto Crianza recomendamos:
- Embutidos
- Guisos
- Carnes
- Guía Peñín: 88 puntos
