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6,70 € IVA incl.
Tipo de vino: Tinto
Denominación de origen: Yecla
Bodega: | |
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Denominación de origen: | Yecla |
Clase de vino: | Roble |
Tipo de vino: | Tinto |
Tipo de uva: | Monastrell |
Añada: | 2016 |
% Alcohol: | 14.00 |
Hécula es un monovarietal de uva monastrell elaborado por Bodegas Castaño en la D.O.P. Yecla. Hécula es un vino fresco, frutal, equilibrado.
Vendimia
Se vendimia la uva monastrell de viñedos de 40 años situados a 750 metros de altitud en suelo arenoso-pedregoso.
Vinificación
Fermentación alcohólica durante 10 días a temperatura controlada entre 24-26ºC. Tras ello realizó la fermentación maloláctica.
Crianza
Crianza durante 6 meses en barricas de roble francés y americano.
Temperatura de consumo: 14-16ºC.
Color cereza con ribete granate.
Nariz fresca, con recuerdos a fruta madura, cacao..
Boca fresca, equilibrada, frutal.
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