Hécula
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Hécula

6,70 € IVA incl.

Tipo de vino: Tinto
Denominación de origen: Yecla


Bodega:
Denominación de origen: Yecla
Clase de vino: Roble
Tipo de vino: Tinto
Tipo de uva: Monastrell
Añada: 2016
% Alcohol: 14.00

Hécula es un monovarietal de uva monastrell elaborado por Bodegas Castaño en la D.O.P. Yecla. Hécula es un vino fresco, frutal, equilibrado.

Vendimia

Se vendimia la uva monastrell de viñedos de 40 años situados a 750 metros de altitud en suelo arenoso-pedregoso.

Vinificación

Fermentación alcohólica durante 10 días a temperatura controlada entre 24-26ºC. Tras ello realizó la fermentación maloláctica.

Crianza

Crianza durante 6 meses en barricas de roble francés y americano.

Temperatura de consumo: 14-16ºC.

Color cereza con ribete granate.

Nariz fresca, con recuerdos a fruta madura, cacao..

Boca fresca, equilibrada, frutal.

Para acompañar Hécula recomendamos:

  • Arroces
  • Pastas
  • Carnes blancas con salsa

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