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Hiriart Lágrima
5,95 € IVA incl.
Tipo de vino: Rosado
Denominación de origen: Cigales
| Bodega: | |
|---|---|
| Denominación de origen: | Cigales |
| Clase de vino: | Rosado |
| Tipo de vino: | Rosado |
| Tipo de uva: | Tempranillo, Garnacha, Verdejo |
| Añada: | 2018 |
| % Alcohol: | 13.50 |
Hiriart Lágrima es el vino rosado elaborado por Bodegas Hiriart a partir de tempranillo, garnacha y verdejo. Hiriart Lágrima es un vino frutal, fresco y fácil de beber.
Vendimia
Se vendimia la uva tempranillo (70%), garnacha (20%) y verdejo (10%) de viñedos de entre 25 y 85 años situados entre 700 y 800 metros de altitud.
Vinificación
La materia prima de partida es el mosto lágrima o de sangrado. Maceración prefermentativa en frío para potenciar la extracción aromática y polifenólica.
Temperatura de consumo: 10*12ºC.
Color frambuesa.
Nariz con recuerdos a fruta, roja, jazmin, pétalos de rosa...
Boca fresca, frutal, fácil de beber.
Para acompañar Hiriart Lágrima recomendamos:
- Arroces
- Aperitivos
- Verduras a la plancha
