> Contacta con nosotros 942 044 302 | info@winetoyou.es
La Enfermera
6,50 € IVA incl.
Tipo de vino: Tinto
Denominación de origen: Toro
| Bodega: | |
|---|---|
| Denominación de origen: | Toro |
| Clase de vino: | Roble |
| Tipo de vino: | Tinto |
| Tipo de uva: | Tinta de Toro |
| Añada: | 2016 |
| % Alcohol: | 14.50 |
La Enfermera es un monovarietal de tinta de toro elaborado en la D.O.Toro. La Enfermera es un vino frutal, potente, equlibrado que cuenta con 90 puntos Parker.
Vendimia
Vendimia a mano en cajas de 15 kg. de una tinta de toro procendente de viñedos de alrededor de 20 años, situados a 800 metros de altitud con suelo de piedra caliza. Viñedos cultivados con métodos ecológicos.
Vinificación
Maceración en frío, fermentación alcohólica a temperatura controlada entre 22-24ºC en depósitos de acero inoxidable.
Crianza
Crianza durante 3 meses en barrica de roble francés y americano.
Temperatura de cconsumo: 14-16ºC.
Color cereza con ribete violáceo.
Nariz expresiva, con recuerdos a fruta roja, flores, toques balsámicos.
Boca equlibrada, frutal, fresca, potente.
Para acompañar La Enfermera recomendamos:
- Quesos semicurados
- Carnes blancas con salsas
- Wine Advocate (Puntos Parker): 90 puntos
