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La Rioja Alta Gran Reserva 904
41,00 € IVA incl.
Tipo de vino: Tinto
Denominación de origen: Rioja
| Bodega: | |
|---|---|
| Denominación de origen: | Rioja |
| Clase de vino: | Gran Reserva |
| Tipo de vino: | Tinto |
| Tipo de uva: | Tempranillo, Graciano |
| Añada: | 2004 |
| % Alcohol: | 13.50 |
La Rioja Alta Gran Reserva 904 es un vino de gran calidad y con gran capacidad de guarda elaborado en la D.O.Ca. Rioja por la centenaria bodega La Rioja Alta. La Rioja Alta Gran Reserva 904 es esquilibrado, especiado, con taninos finos.
Vendimia
Se vendimia de forma manual la uva tempranillo (90%) y graciano (10%) de viñedos de más de 40 años situados en suelo arcilllo-calcáreo.
Vinificación
Fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada de 28ºC durante 15 días. A continuación, los lotes seleccionados completaron la fermentación maloláctica de forma natural en 98 días.
Crianza
Los vinos seleccionados pasaron a barricas de roble americano de fabricación propia de 4 años de edad, donde permanecieron hasta abril de 2012. Durante su crianza se trasegó, cada 6 meses, por el método tradicional de barrica a barrica.
Temperatura de consumo: 16-18ºC.
Color rubí con ribete teja.
Nariz especiada, fina reducción, cuero mojado.
Boca equilibrada, especiada, taninos finos.
Para acompañar La Rioja Alta Gran Reserva 904 recomendamos:
- Carnes rojas a la brasa
- Guisos
- Caza
- Wine Advocate (Puntos Parker): 96+ puntos
