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Las Retamas del Regajal
8,25 € IVA incl.
Tipo de vino: Tinto
Denominación de origen: Vinos de Madrid
| Bodega: | |
|---|---|
| Denominación de origen: | Vinos de Madrid |
| Clase de vino: | Crianza |
| Tipo de vino: | Tinto |
| Tipo de uva: | Tempranillo, Cabernet, Merlot, Syrah, Petit Verdot |
| Añada: | 2016 |
| % Alcohol: | 14.00 |
Las Retamas del Regajal es un vino para acercar al público el proyecto del Regajal de forma más asequible pero cuidando la elaboración y calidad. Las Retamas de El Regajal es un vino frutal, fácil de beber y sabroso con muy buena relación calidad-precio.
Vendimia
Se vendimia la uva tempranillo, cabernet sauvignon, syrah,petit verdot y merlot de viñedos de 20 años situados sobre suelo calizo, arenoso y arcilloso dividido en tres estratos.
Vinificación
Vinificación de cada variedad de uva por separado. Fermentación en depósitos de acero inoxidable hasta el ensamblaje final.
Crianza
Crianza durante 12 meses en barricas de roble francés. Embotellado sin filtrar.
Temperatura de consumo: 16-18ºC.
Color cereza brillante.
Nariz con recuerdos a fruta madura, especias dulces, roble cremoso...
Boca frutal, sabrosa, con taninos maduros.
Para acompañar Las Retamas del Regajal recomendamos:
- Carnes a la brasa
- Quesos curados
- Guisos
