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Agotado
Luis Cañas Hiru 3 racimos
110,00 € IVA incl.
Tipo de vino: Tinto
Denominación de origen: Rioja
| Bodega: | Bodega Luis Cañas |
|---|---|
| Denominación de origen: | Rioja |
| Clase de vino: | Reserva |
| Tipo de vino: | Tinto |
| Tipo de uva: | Tempranillo, Graciano |
| Añada: | 2010 |
| % Alcohol: | 14.50 |
Luis Cañas Hiru 3 racimos es un vino elaborado tras una cuidada selección de la uva.
Vendimia
Este vino está elaborado con 90% uva tempranillo y 10% uva graciano de viñedo de edad de 60 años con una producción máxima de 3 racimos por cepa. Las uvas son seleccionadas en cajas, tras ello se selecciona en mesa.
Vinificación
La fermentación tiene lugar en tinas de roble francés.
Crianza
Crianza durante 24 meses en barricas nuevas de roble francés.
Temperatura de consumo: 18ºC.
Color rojo rubí, capa alta.
Nariz a fruta bien madura y concentrada. Matices minerales, especiales, balsámicos...Notas de moras y arándanos, con toffe y café con leche.
Boca grasa, concentrada, equilibrada con tanino fino. Largo, expresivo...
Para este vino recomendamos:
- Platos de carne elaborados.
- Guisos
- Platos de cuchara
- Guía Peñín: 94 puntos sobre 100.
- Wine Advocate (Puntos Parker): 92 puntos sobre 100
