Menguante Garnacha Selección
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Menguante Garnacha Selección

9,10 € IVA incl.

Tipo de vino: Tinto
Denominación de origen: Cariñena


Bodega: Viñedos y Bodegas Pablo
Denominación de origen: Cariñena
Clase de vino: Crianza
Tipo de vino: Tinto
Tipo de uva: Garnacha
Añada: 2012
% Alcohol: 14.00

El vino Menguante Garnacha selección ha sido seleccionado por la Revista Forbes como uno de los 20 mejores vinos del mundo por un precio menor de 20$.

Vendimia

Se realizó la vendimia manual de la uva garnacha en Octubre en viñedos con suelos de gravas calcáreas.

Vinificación

Fermentación en depósitos de acero inoxidable durante 12 días a 26-27ºC. Fermentación maloláctica durante 25 días en depósitos de acero inoxidable a 18ºC.

Crianza

Envejecimiento en barrica nueva de roble francés durante 8 meses.

Temperatura de consumo: 18ºC

Te gustará si...te gustan los vinos con crianza, fáciles de beber y sabrosos.

Color cereza oscuro y borde violáceo.

Aroma potente, finos tostados, fruta confitada y varietal con notas de la naranja.

En boca es carnoso, taninos rugosos y grasos, notas de fruta madura y largo.

Este vino crianza elaborado con garnacha es muy versátil, pero te recomendamos:

  • Carnes asadas, plancha o barbacoa
  • Carnes blancas con salsas fuertes
  • Quesos curados, especialmente los de oveja
  • Ensaladas complejas y verduras

  • Wine Advocate (Parker): 90 Puntos sobre 100. Vino sobresaliente
  • Guía Peñín: 90 Puntos sobre 100. Vino excelente
  • Guía Peñín: 5 estrellas

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