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Nabal crianza
22,10 € IVA incl.
Tipo de vino: Tinto
Denominación de origen: Ribera del Duero
| Bodega: | |
|---|---|
| Denominación de origen: | Ribera del Duero |
| Clase de vino: | Crianza |
| Tipo de vino: | Tinto |
| Tipo de uva: | Tempranillo |
| Añada: | 2015 |
| % Alcohol: | 14.00 |
Nabal Crianza es un vino tinto crianza de la D.O.Ribera del Duero elaborado por Bodegas Nabal. Es un vino sabroso, fácil de beber, con cierto cuerpo que lo hace el acompañante ideal de nuestras carnes.
Vendimia
Se vendimia manualmente en cajas de 15 kg, la uva tempranillo procedente de viñedos de más de 50-90 años. Selección en mesa por granos.
Vinificación
Se encuba la uva despalillada en depósitos de acero inoxidable donde se mantienen en frío durante unos días. Fermentación maloláctica en depósitos (50%) y barricas nuevas de roble francés (50%).
Crianza
Crianza durante 14-16 meses en barrica de roble francés (80%) y americano (70%).
Temperatura de consumo: 16-18ºC.
Color cereza intenso con ribete morado.
Nariz con recuerdos a frutas negras, tostados, aromas florales..
Boca compleja, equilibrada, taninos suaves y agradables.
Para acompañar Nabal Crianza recomendamos:
- Carnes rojas a la brasa
- Caza
- Quesos curados
- Guisos
