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Pardevalles Rosado
6,00 € IVA incl.
Tipo de vino: Rosado
Denominación de origen: Tierra de León
| Bodega: | |
|---|---|
| Denominación de origen: | Tierra de León |
| Clase de vino: | Rosado |
| Tipo de vino: | Rosado |
| Tipo de uva: | Prieto Picudo |
| Añada: | 2017 |
| % Alcohol: | 13.50 |
Pardevalles Rosado es un vino rosado de la Tierra de León elaborado 100% con prieto picudo. Pardevalles Rosado es un vino fresco, potente, sabroso, equilibrado.
Vendimia
Se vendimia la uva prieto picudo de forma mecánica por la noche.
Vinificación
Maceración pelicular durante 12 horas. Descube, prensado y desfangado estático del mosto durante 48 horas. Fermentación en depósitos de acero inoxidable a una temperatura de 13ºC.
Temperatura de consumo: 8-10ºC.
Color rosa fresa, limpio y brillante.
Nariz intensa y fresca, aromas a fresa y ligeros recuerdos cítricos.
Boca fresca, potentey sabrosa.
Para acompañar Pardevalles Rosado recomendamos:;
- Ensaladas
- Arroces
- Pescados
- Polo asado
- 91 puntos Vino y Gastronomía Magazine
