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Agotado
Prado Enea Gran Reserva
47,50 € IVA incl.
Tipo de vino: Tinto
Denominación de origen: Rioja
| Bodega: | |
|---|---|
| Denominación de origen: | Rioja |
| Clase de vino: | Gran Reserva |
| Tipo de vino: | Tinto |
| Tipo de uva: | Tempranillo, Garnacha, Mazuelo, Graciano |
| Añada: | 2010 |
| % Alcohol: | 13.50 |
Prado Enea Gran Reserva es un vino cuidado en su elaboración, lo que da lugar a un vino de gran calidad avalado por grandes puntuaciones. Prado Enea Gran Reserva es estructurado, sabroso, elegante y largo en boca.
Vendimia
Se vendimia la uva tempranillo (80%), garnacha (20%), mazuelo y graciano procedente de viñedos de suelo arcillo-calcáreo y aluvial.
Vinificación
Fermentación en depósitode roble de 10.000 kg. sin control de temperatura ni adición de levaduras. Maceración durante alrededor de 20 días.
Crianza
Crianza durante 12 meses en depósito de roble de 10.000 kg, 36 meses en barrica de roble y 36 meses de afinamiento en botella. Clarificación con clara de huevo fresca.
Temperatura de consumo: 16-18ºC.
Color cereza oscuro con ribete granate.
Nariz balsámica, con recuerdos a fruta confitada, tabaco, tostados..
Boca estructurada, larga, sabrosa, con recuerdos a fruta madura.
Para acompañar Prado Enea Gran Reserva recomendamos:
- Carnes rojas
- Caza
- Guisos
- Guía Peñín: 94 puntos sobre 100
- Wine Advocate (Puntos Parker): 97 puntos sobre 100
