Re Minor
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Re Minor

11,10 € IVA incl.

Tipo de vino: Tinto
Denominación de origen: Ribera del Duero


Bodega:
Denominación de origen: Ribera del Duero
Clase de vino: Crianza
Tipo de vino: Tinto
Tipo de uva: Tempranillo
Añada: 2015
% Alcohol: 14.50

Re Minor es un vino tinto crianza elaborado por Bodegas Requiem Hispania en la D.O.Ribera del Duero. Producción limitada de 11.100 botellas.

Vendimia

Se vendimia la uva tempranillo procedente de viñas viejas y poco productivas, lo que da como resultado uvas de mejor calidad.

Vinificación

Vinificación tradicional. Fermentación espontánea con control de frío.

Crianza

Crianza durante 10 meses en barrica de roble francés.

Temperatura de consumo: 15-17ºC

Color rubí, limpio y brillante.

Nariz intensa con recuerdos a fruta roja (arándanos, frambuesa..), notas balsámicas, ligeros tostados.

Boca amable, con buena acidez, taninos suaves. Postgusto largo.

Para acompañar Re Minor recomendamos:

  • Quesos semicurados
  • Carnes blancas y rojas
  • Platos de cuchara

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