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Trus Roble
8,60 € IVA incl.
Tipo de vino: Tinto
Denominación de origen: Ribera del Duero
| Bodega: | |
|---|---|
| Denominación de origen: | Ribera del Duero |
| Clase de vino: | Roble |
| Tipo de vino: | Tinto |
| Tipo de uva: | Tinto fino |
| Añada: | 2017 |
| % Alcohol: | 14.00 |
Trus Roble es un monovarieral de tinto fino elaborado en la D.O.Ribera del Duero por Bodegas Trus con un leve paso por barrica, lo cual aporta a la frutalidad de este vino toques especiados.
Vendimia
Se vendimia de forma manual la uva tinto fino procedente de viñedos propios situados a 800 metros de altitud con suelo arcillo-calcáreo. Redimiento de 1 kg por cepa.
Vinificación
Fermentación en tinos de roble. Encubado durante 10 días a temperatura controlada de 24ºC.
Crianza
Crianza durante 4 meses en barricas de roble francés.
Temperatura de consumo: 14-16ºC.
Color cereza brillante.
Nariz con recuerdos a especias dulces, roble cremoso y fruta roja.
Boca sabrosa, frutal, taninos maduros.
Para acompañar Trus Roble recomendamos:
- Quesos
- Pastas
- Carnes blancas
- Guía Peñín: 91 puntos sobre 100
