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24 mozas
8,80 € IVA incl.
Tipo de vino: Tinto
Denominación de origen: Toro
| Bodega: | Divina Proporción |
|---|---|
| Denominación de origen: | Toro |
| Clase de vino: | Roble |
| Tipo de vino: | Tinto |
| Tipo de uva: | Tinta de Toro |
| Añada: | 2016 |
| % Alcohol: | 14.50 |
24 Mozas es un vino tinto roble de la D.O.Toro elaborado por Bodegas Divina Proporción. 24 mozas es un vino equilibrado, sabroso, largo.
Vendimia
Se vendimia de forma manual en cajas de 15 kg. la uva tinta de toro procedente de viñedos de entre 15 y 25 años ubicado en suelo arenoso.
Vinificación
Se realiza la fermenmtación alcohólica en depósitos de acero inoxidable durante 12 días a temperatura controlada de 24-26ºC. Se realizan bazuqueos diarios. Parte del vino se elabora bajo el método de maceración carbónica.
Crianza
Crianza durante 6 meses en barrica de roble americano (80%) y francés (20%).
Temperatura de consumo: 14-16ºC.
Color cereza con ribete granate.
Nariz con recuerdos a fruta madura, especias, coco...
Boca equilibrada, sabrosa, larga.
Para acompañar 24 mozas recomendamos:
- Carnes blancas
- Embutidos
- Quesos semicurados
