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Finca Morillas Picos de Cabariezo
11,50 € IVA incl.
Tipo de vino: Tinto
Denominación de origen: Vino de autor
| Bodega: | Bodega Picos de Cabariezo |
|---|---|
| Denominación de origen: | Vino de autor |
| Clase de vino: | Crianza |
| Tipo de vino: | Tinto |
| Tipo de uva: | Mencía, Syrah |
| Añada: | 2016 |
| % Alcohol: | 13.00 |
Finca Morillas Picos de Cabariezo es un vino tinto crianza de la Tierra de Liébana elaborado con uva encía y sirah que sorprende por su calidad, avalada por 92 puntos en la Guía Peñín.
Vendimia
Se vendimia de forma manual la uva mencía y syrah (en pequeña proporción) procedentes de viñas viejas situadas en la montaña.
Vinificación
Vinificación tradicional.
Crianza
Crianza durante 12 meses en barricas de roble francés. Afinamiento en botella durante 5 meses.
Temperatura de consumo: 16-18ºC.
Color cereza brillante.
Nariz con recuerdos a frutos rojos, fruta fresca, toques especiados, balsámicos.
Boca frutal, sabrosa, taninos maduros.
Para Finca Morillas Pico de Cabriezo recomendamos:
- Carnes
- Guisos
- Quesos semicurados
- Guía Peñín: 92 puntos sobre 100
- Medalla de Oro: International Wine & Spirits Topwine
- Medalla de Plata: Catavinum World Wine & Spirits Competition 2018
Medalla de Bronce: International Wine Awards Spain 2017
