Óscar Tobía Reserva
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Óscar Tobía Reserva

16,60 € IVA incl.

Tipo de vino: Tinto
Denominación de origen: Rioja


Bodega: Tobía
Denominación de origen: Rioja
Clase de vino: Reserva
Tipo de vino: Tinto
Tipo de uva: Tempranillo, Graciano
Añada: 2010
% Alcohol: 14.50

El vino Óscar Tobía Reserva tiene una producción limitada de 41.348 botellas. Fue seleccionado como vino institucional Reserva Rioja para representar este tipo de vinos en cada presentación por parte del Consejo Regulador.

Vendimia

Elaborado con un 95% uva tempranillo y un 5% graciano se vendimia a mano en viñedos de Rioja Alta con suelos pedregosos y arcillo-calcáreos.

Vinificación

Fermentación de la uva despalillada, pero sin estrujar, a temperatura controlada máxima de 25-26ºC, con previa maduración peculiar en frío. Fermentación maloláctica en barrica.

Crianza

Crianza en las mismas barricas de roble francés y húngaro durante 23 meses, con trasiegos periódicos cada 6 meses. Estabilización natural del vino durante el proceso de crianza en barrica. Para respetar todas la cualidades naturales del vino se embotella sin filtrar.

Temperatura de consumo: 16-18 grados

Te gustará si...te gustan los vinos potentes, con mucho cuerpo, aromas y sabor a tostados, tabaco...

Color cereza picota con buena capa y abundante lágrima.

Aromas intensos y elegantes, bien conjuntados, en los que predominan las sensaciones de fruta negra licorosa, bien ensamblados con toffe, especias, tabaco, café y fina madera parando en una enorme complejidad.

En boca es amable, frutal y mineral y carnoso. La madera se muestra perfectamente integrada en la fruta, largo y redondo.

Para acompañar este vino reserva afrutado y carnoso con sabor potente os recomendamos:

  • Platos de caza como ciervo, liebre...
  • Quesos curados
  • Setas a la plancha o guisadas
  • Embutidos
  • Wine Spectator: 91 puntos sobre 100. Vino sobresaliente
  • Vivir el vino: 94 puntos sobre 100
  • Guía Repsol: 91 puntos sobre 100
  • Decanter Asia Wine Awards: Medalla de plata

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