> Contacta con nosotros 942 044 302 | info@winetoyou.es
Pruno
10,50 € IVA incl.
Tipo de vino: Tinto
Denominación de origen: Ribera del Duero
| Bodega: | Finca Villacreces |
|---|---|
| Denominación de origen: | Ribera del Duero |
| Clase de vino: | Crianza |
| Tipo de vino: | Tinto |
| Tipo de uva: | Tempranillo, Cabernet Sauvignon |
| Añada: | 2017 |
| % Alcohol: | 14.00 |
Pruno es uno de los vinos crianza de la D.O.Ribera del Duero más solicitados por su excepcional relación calidad/precio, reafirmado por el propio Robert Parker.
Vendimia
Se vendimia manualmente en cajas de 15 kg. la uva tempranillo (90%) y cabernet sauvignon (10%) de viñedos de 36 años ubicados alrededor de la bodega Villacreces en Quintanilla de Onésimo, a 700 metros de altitud y con suelo franco-arenoso. Selección de uva en mesa, de racimo y grano.
Vinificación
Se despalilla la uva sin estrujar. Fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable, fermentación maloláctica en depósitos de acero inoxidable.
Crianza
Crianza durante 12 meses en barricas de roble de grano fino de 3 vinos. Embotellado tras ser clarificado y filtrado.
Temperatura de consumo: 16-18ºC.
Color rojo picota intenso.
Nariz intensa, golosa y dulce, con recuerdos a frutos rojos, regaliz, torrefactos...
Boca agradable, taninos suaves.
Para acompañar Pruno recomendamos:
- Carnes rojas a la brasa
- Embutidos y quesos curados
- Guisos
- Guía Peñín: 90 puntos sobre 100
- Wine Advocate (Puntos Parker): 91 puntos sobre 100
