> Contacta con nosotros 942 044 302 | info@winetoyou.es
Tres picos Borsao
13,50 € IVA incl.
Tipo de vino: Tinto
Denominación de origen: Campo de Borja
| Bodega: | Bodegas Borsao |
|---|---|
| Denominación de origen: | Campo de Borja |
| Clase de vino: | Corta crianza |
| Tipo de vino: | Tinto |
| Tipo de uva: | Garnacha |
| Añada: | 2017 |
| % Alcohol: | 15.00 |
Tres picos Borsao es un vino de la D.O.Campo de Borja con un pequeño paso por barrica que le aporta notas avainilladas y estructura. Parker lo ha incluido entre los 10 vinos con mejor relación calidad-precio del mundo durante 3 años.
Vendimia
Se vendimia manualmente en cajas de 20 kg. la uva garnacha procedente de viñedos de entre 35 y 60 años de edad, a 600-700 metros de altitud con suelo arcillo-calizo
Vinificación
Maceración durante 20-25 días. Fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada de 25 a 30ºC.
Crianza
Crianza durante 5 meses en barricas de roble nuevo francés.
Temperatura de consumo: 16-18ºC.
Color cereza picota con ribete morado. Capa media-alta.
Nariz muy frutal, con recuerdos a fruta roja madura y notas florales.
Boca sabrosa, estructurada, recuerdos a frutas rojas y vainilla.
Para acompañar Tres picos Borsao recomendamos:
- Quesos y embutidos curados
- Guisos
- Carnes rojas
- Wine Advocate (Puntos Parker): 91 puntos sobre 100
